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2021年4月7日|カテゴリー「ブログ

チューリップがキレイに咲いているということで木曽三川公園へ行ってきました。

どこを写真撮ってもキレイで写真を撮りすぎてしまいました(笑)

ネモフィラも咲いていました。

カメラロールがカラフルで何度も見返してしまいます。

1番お花がキレイな時期で癒されます♪


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2021年4月7日|カテゴリー「ブログ
春は一年の中で種や苗の種類が最も多い時期!
今年最初の家庭菜園はなににしようかな~♬
美味しいものがいいな~♪
ということで、初心者でも簡単なじゃがいもにチャレンジです。

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買ってきた種いもに日光を当て、芽を出させます。
10日ほど日光に当てたら、種いもをひっくり返し裏側も10日ほど日光に当てます。
こうすることで強い芽が揃って出ます。
ちなみに夜は室内に取り込みます。
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次に種いもを切り分けます。
頂部から出ている芽を活かすようにします。
小さな種いもは丸ごと植えちゃいます。

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じゃがいもの切り口を下にして置き
芽がしっかり隠れるまで培養土をかぶせます。
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じゃがいもを収穫するまでに、
2度ほど”土寄せ”の作業があるそうなので、
プランター目いっぱいにせず、
少し低い位置に植えました。
植え付けから1か月くらいで芽が出てくるそうです。
楽しみです♪♬
2021年3月26日|カテゴリー「ブログ


碧南市の小判天さんでひつまぶしを頂きました。

私はネギとわさびで食べるのが好きですね。

最近疲れやすいので鰻を食べてパワーチャージ出来ました。

ごちそうさまでした‼


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碧南市の小判天さんでひつまぶしを頂きました。

私はネギとわさびで食べるのが好きですね。

最近疲れやすいので鰻を食べてパワーチャージ出来ました。

ごちそうさまでした‼

2021年3月26日|カテゴリー「ブログ
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今回の切手は世界的な人気を誇る『ムーミン』
主人公のムーミンだけでなく、友達のリトルミイやスナフキンなど、
魅力的なキャラクターがたくさんいますよね。
そんな仲間たちがお花畑で楽しそうにくつろいでいます。

写真の1つは、受け取った郵便です。
送る側だけでなく、受け取った時も愛らしいムーミンの切手で、
心が和みました♪♬


2021年3月16日|カテゴリー「ブログ

緊急事態宣言も解除されたて数日経った平日、1年以上ぶりにアフタヌーンティーへ行きました。

ヒルトン名古屋のインプレイス3-3の「ストロベリー・スイートハート」アフタヌーンティーへ

見た目も可愛らしく素敵で、どれも美味しかった‼

特にストロベリームースのレイヤーケーキが気に入りです。

去年もいちごスイーツを食べたかったけどコロナで我慢でした。

念願のいちごスイーツ大量摂取に大満足です❣





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ディスプレイも可愛いですね

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ストロベリーチーズのモンブランはピンクのタルトで可愛らしいお花が飾ってあります

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ストロベリームースのレイヤーケーキは色合いが菱餅のようです

2021年3月16日|カテゴリー「ブログ
さばけない!?どうしよう?




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お友達のご家族が、
海釣りから大物をGETして帰ってきたそうで、
私にもおすそわけ~♬と声をかけてくれた鯛 
すっごく大きい!!立派な鯛
断れない。。。だって、食べたい(/ω\)
どうしよう。

まな板からはみ出しています(・ω・)ノ!

初心者の私にさばけるのか。。。
子供もそばで心配そうに見守っています

私を? 鯛を??(笑)
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まずはうろこ取り。
ペットボトルのキャップを使うと飛び跳ねないと
友達に聞いたので実践。
30分格闘、つるつるに?なった?大丈夫?

つぎは、なにを???

子供登場♪
YouTubeで動画をみせてくれます。
何度も同じシーンを確認しながら
同じようにやってみます

動画の魚より大きくて刃がたたない。。。
なりに、何とか頭が落ちました!!

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YouTube先生に見習い、
内臓を取り除き、血やヌメリを洗い流し水気をよく拭き取る。

ん?まだ何かありそう?(写真)
包丁をさすと
”ぷしゅー”

おぉー!!空気袋も大きい~
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なんとか3枚になりました~♪
ここまで約1時間半(笑)

再び、子供登場 調理は任せたっ!
あらからダシをとりお吸い物
皮をはいでお刺身
バターと醤油でホイル焼き
色々作ってくれました( *´艸`)
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こちらはノーマルに塩焼き

しめにはお茶漬けが出てきて
鯛のフルコースを
おなかいっぱい頂きました( ^^) _旦~~

大きな鯛に苦戦しましたが、
それだけ、食べ甲斐もありました!

鯛に、お友達に感謝っ!!♪

2021年2月25日|カテゴリー「ブログ

ミスタードーナツとピエール マルコリーニがコラボした話題のドーナツを頂きました‼

3度訪れるも売り切れで買えず、諦めきれない娘が平日の昼間に並んでようやく買うことが出来ました。

私の好きなドーナツはデニッシュショコラのヘーゼルナッツ。

少しずつですが全種類制覇してまたまた食べ過ぎですね(-_-;)

ごちそうさまでした!


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2021年2月17日|カテゴリー「ブログ

なかなか出かけられない時期ですが久々に家族でご飯。

珍しく夫が予約してくれたなと思ったらサプライズで誕生日を祝ってもらいました。

どれも美味しかったです。

ごちそうさまでした!

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牛アキレス腱のテリーヌ

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海老のマリネ

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天然真鯛のパイ仕立て

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白菜のスープと碧南美人のキャロットラペ
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ムニエル・・何のお魚か忘れてしまいました

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豚肩ロースの低温ロースト

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苺のブラマンジェ&ガトーショコラ&クルミのチョコタルト&人参とシナモンのシフォンケーキ

全部乗せで食べ過ぎですね(笑)

2021年2月17日|カテゴリー「ブログ
また気温が下がり、寒くなってきましたね
少しでも和らげば良いかなと思い、今日は沖縄から届いた春の便りを紹介します♪♪
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『寒緋桜(カンヒザクラ)』という種類で、本州などで広く見られる『ソメイヨシノ』とは違う種で、
花の桜色が濃く、南国の青空に映える色をしていますね。
機会があれば、見に行ってみたいです♪

2021年2月16日|カテゴリー「ブログ
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わぁ~♪♪と思わず声がでちゃう位かわいい
この切手は、2020年11月27日から、
全国の郵便局で発行されたもの。

自宅で過ごす時間が増え、遠方にいる家族や友人と会えない日々が続く人もいるでしょう。

懐かしい絵本を思い出させる切手を貼って、久しぶりに手紙を送ると喜ばれるかもしれませんね。
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